三田市中央町にある台湾カフェ【台湾茶屋な菜】さんで、5月から提供がスタートする「5月のランチプレート」をご紹介します！
台湾の名産品でもある「からすみ」の風味を効かせた「美人粥」をメインに、初カツオや新じゃがなどの旬の素材に茶葉や薬膳を使ったバラエティ豊かなお料理がズラリ！身体にやさしくてお腹も満たされる、ハイクオリティーな台湾料理が堪能できそうですね♪
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「台湾茶屋な菜」5月のランチ！台湾名産「からすみ」の美人粥と9種類の台湾薬膳料理が味わえるランチプレート
- 名称：台湾茶屋な菜 5月のランチプレート
- 価格：1,800円(税込)
- 販売期間：2023年5月1日(月)〜5月31日(水)
- 住所： 〒669-1529 兵庫県三田市中央町12-6
- 営業時間：11:00〜17:00(L.O.16:30)
※11:00〜13:00、13:00〜15:00、15:00〜17:00の3部制。
※時間途中からでも入店可。終了時間は同じ。 - 定休日：月曜日、不定休
- TEL： 070-9065-0771
- SNS： Instagram
台湾茶屋な菜さんの、5月のランチプレートのお品書きは上記の通りです。5月も「薬膳美人粥」をメインに、茶葉や薬膳を効かせた9種類の台湾料理が味わえますよ。
メインの薬膳美人粥。5月は台湾名物でもある「からすみ」を乗せた美人粥です！
さまざまな薬膳食材と、干し貝柱や鶏の旨味をギュッと凝縮させたお粥に、ほどよい塩気と深い旨味を感じるからすみが絶妙にマッチ！心も身体もよろこびそうな、ホッと落ち着ける味わいに仕上がっています♪
美人粥の周囲には、旬の食材に薬膳を効かせた自慢の台湾料理がズラり。9種類もあってバラエティ豊かで、それぞれ趣向を凝らした一品が少しづつ楽しめるのも、うれしいポイントですよね。
こちらは「初カツオのお刺身 特製だれ」。赤身が多くてあっさりとした味わいの初カツオの表面をサッと炙り、特製だれでタタキ風にアレンジされた一品です。
カツオとたれのさっぱりとした旨味に香ばしさがプラスされて、いくつでも食べたくなるぐらいに食欲がそそられる〜！
見た目にも鮮やかな「な菜ブレンド茶」。ジャスミンの華やかな香りが広がるスッキリした味わいで、お料理との相性もバッチリですよ！
5月もぜひ、台湾茶屋な菜さんのランチプレートを堪能して、身体の中からおいしくきれいになっちゃいましょう〜♪
＼ ランチはご予約優先制！さんだびよりを見た！と伝えてね♪ ／
