パンケーキで大人気の「丹波立杭 YAYATO cafe 三田店」(ヤマトカフェ)が、三田市西相野から三田市三田町に移転!2023年3月21日(火祝)にリニューアルオープンしたので早速、新しいお店に行ってきました!
ヤマトカフェでしか味わえないふわっふわの絶品パンケーキを口いっぱいに頬張って、とっても幸せな気持ちになりましたよ♪
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リニューアルオープンした「丹波立杭 YAMATO cafe 三田店」の外観と駐車場の様子
ヤマトカフェが移転した場所は、神戸電鉄・三田本町駅から歩いて4分ほどの三田市三田町。以前までは系列店の「想作料理 翔」があった建物ですね。外壁の一面が木格子に囲われて、モダンでめちゃくちゃお洒落な雰囲気にリニューアルされています!
移転前のお店からおなじみの、クマとパンケーキのイラストが出迎えてくれますよ。
JR・神戸電鉄の三田駅からも、歩いて約8分の便利な立地。三田駅前商店街とキッピーモールの間の道を真っすぐ道なりに進むと、但馬銀行の斜め向かいにお店が見えてきます。
三田市街に移転してきて「行きやすくなった!」と感じている方も多いのではないでしょうか。わたしのようなファンにとっては嬉しいですよね♪地図はこちら。
お車で行く際は、お隣にある「大衆寿司センターこやま」さんの駐車場に停めてOKです!近いうちに、駐車場にヤマトカフェさんの看板が出るそうなので、安心して停めてくださいね。
ただし、お店に近い側の駐車場は月極駐車場なので、間違わないようにお気をつけください。
店内はシンプルでモダン、大人な雰囲気で落ち着く空間
店内は、以前の「翔」の雰囲気を受け継いだ、ブラウンと黒のシックな色合いで統一されたモダンで大人っぽい印象。赤の柱がアクセントになっていてとってもお洒落です。
テーブルやドアなど木材が多く使われているので温かみも感じられ、均等に吊り下げられたペンダントライトも素敵ですね。
入ってすぐの右側には、大人4人がゆったりと座れるソファ席が3つ。
逆の左側には、2名席が4つ用意されています。どちらも来店される人数に合わせて、臨機応変に対応できるようになっていますね。
さらに奥には、カウンター席が3席。おひとりでゆっくりと時間を過ごすのにもピッタリですよ。調理する様子が見られるのも、以前のお店にはなかった楽しみになりそう。
ふわっふわなパンケーキがたまらないランチ&カフェメニュー
11:00~14:00までのランチメニュー。どのプレートもドリンク付きで、メニューの中からお好きな飲み物が選べます。パンケーキで作ったエッグベネディクトも、ベーグルもどちらも美味しそうですね〜。ベーコンもサーモンアボガドも、間違いのない組み合わせ!
ヤマトカフェ名物のパンケーキはこちら。「塩キャラメルとオレオ」や「りんごとカスタード」などなど、どれもこれも美味しそうで決められません……(笑) ドリンクメニューも豊富で、パンケーキはドリンクセットにすると100円引きになりますよ。
フレッシュな苺がたっぷり乗った、季節限定メニューの「苺のパンケーキ」!このビジュアル、めちゃくちゃそそられますよね!こちらは、5月末までの販売だそうです。
幸せな気持ちになるエッグベネフィクトと旬の苺がたっぷりのパンケーキ
今回も迷いに迷った末に、定番の「エッグベネディクトベーコン」(1,400円・税込)と、期間限定の「苺のパンケーキ」(1,500円・税込)を注文しました。まずはエッグベネディクトから、いただきまーす!
ナイフを入れた瞬間からぷるっぷる、ふわっふわなのが分かります。パンケーキの上にはベーコンとポーチドエッグがのっていて、切ると卵の黄身がトローリ。これはたまりませんね♪
一口食べると、パンケーキのふわふわな食感とポーチドエッグのまろやかさに、ベーコンの塩気が絶妙でめちゃくちゃ美味しいです。パンケーキも甘くないので、ランチにピッタリ!少しの黒胡椒もいいアクセントになっています。
パンケーキがとっても軽い口当たりなので、濃厚なオランデーズソースがたっぷりでも全然くどくなく、いくらでも食べられそうです。
また、プレートについていくるお野菜がシャキシャキと新鮮で美味しい!有機野菜をできるだけ使用されているようで、品目も多くヘルシー思考の方にはとっても嬉しい。
あと何といっても、醤油とオリーブオイルをベースにしたお店特製のドレッシングが絶品!「こんな美味しいサラダを食べたのはいつぶりかな?」と、感動するくらいに美味しかったです。
お待ちかねの「苺のパンケーキ」が登場!目の前に運ばれて来たらもう、そのビジュアルだけでテンションがあがりまくりです!ハート型に切られた苺がたっぷり盛り付けられていて可愛らしいし、たっぷりの量の生クリームにもワクワクがとまりませんっ♪
まずは、自家製の苺ソースをたっぷりとかけて……
生クリームと苺とをいっしょに、口いっぱいに頬張ります!
パンケーキは軽くてふわふわ、シュワっと口の中で溶けてなくなるような食感にもう感動っ!苺のフレッシュな酸味とソースの程よい甘み、あっさりとした生クリームのバランスが最高で、文句のない美味しさです。
ああもう、口の中に幸せが溢れていく……。
パンケーキは甘すぎず、まるでスフレケーキのような軽い口当たりなので、たっぷり3枚ありますがペロリと食べちゃいました。美味しすぎて、ほかの味のパンケーキもぜひ食べてみたいし、全種類のパンケーキを制覇したいです!(笑)
さいごに
注文してからじっくりと焼き上げる特製のパンケーキは、食べて納得の繊細なふわふわ食感とやさしいお味。ランチ系もデザート系もどちらにも合う美味しさですが、それぞれ違った魅力があるのでぜひ両方、食べてみてほしいですね。
また、お料理に使用されている器は「丹波焼」を使用されていて、お店は移転したけど「丹波立杭を感じるカフェ」という雰囲気は、そのまましっかり継承されています。
以前までのヤマトカフェファンはもちろん、これまでちょっと遠くて行くことのできなかった方もぜひ、「丹波立杭 YAYATO cafe 三田店」のパンケーキを食べに行ってみてくださいね♪
丹波立杭 YAMATO cafe 三田店(ヤマトカフェ)の店舗情報
- 住所:〒669-1533 兵庫県三田市三田町6-1
- 営業時間:11:00~17:00(L.O.16:15)
※ご予約は、平日11:00~、11:15~、11:30~と、土日祝11:00~、11:15~
お席が空いていれば予約なしでもご案内可能 - 定休日:金曜日
- 駐車場:有 ※なるべく乗り合わせでのご来店をお願いします
- 電話番号: 079-506-7256
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