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この記事はさんだびよりを応援する三田天然温泉「寿ノ湯」の提供でお送りします。
2020年12月4日(金)に三田市中央町にある「旧いわき呉服店」の町家をリノベーションしてオープンした、日本料理店の「桶屋町 神田」をご紹介します！
まるで小旅行に来たかのような町家の情緒あふれる店内で、大阪の老舗日本料理店「花外楼」と三田の「仁木家」で約20年の料理人を経験した店主が振る舞う、旬の地場産食材を使った本物の日本料理が堪能できますよ。
目次
桶屋町 神田の外観と店内の様子
「桶屋町 神田」は2020年12月4日(金)に、三田市中央町にある三田駅前商店街「中央町一番街」の一角にオープンしました。江戸時代の後期ごろに建築された呉服店の町家をリノベーションしたということで、古き良き日本家屋の風合いが見事に継承されています。地図はコチラ。
