辛いけどついつい後引く、旨辛スープが秀逸っ!宮崎県発祥の「辛麺」(からめん)が食べられるラーメン店「麺屋 Kichi」(めんやきち)が、2023年3月31日(金)に三田市のお隣の三木市吉川町にオープンしました!
辛さの奥にスッキリとした旨みを感じる「辛麺」のスープは0辛〜10辛までの調整が可能で、こんにゃく麺を選べば超ヘルシーに!昔ながらの中華そば風の「醤油麺」や、ジューシーな大ぶり特製餃子などのサイドメニューも充実していますよ♪
スポンサーリンク
麺屋 Kichi(めんやきち)の外観と周辺の様子
「麺屋 Kichi」(めんやきち)さんは、兵庫県三木市吉川町の県道17号線(西脇三田線)沿いに、2023年3月31日(金)にオープンしました!今回はオープン前日に行われていたプレオープンにお呼ばれしてきましたよ〜♪
場所は中国自動車道の「吉川IC」を降りてすぐの交差点の一角。このあたりには「神戸らーめん屯豚」や中華料理店の「華中」などもあって、地元の方だけでなくドライバーの方やゴルフ帰りの方なんかも訪れそうなエリアかな。地図はこちら。
お店の前の駐車場は、かなり広々としています。数えてみると、21台分の駐車スペース(うち1台は車いす用)がありました。やー、この広さはありがたいっ!
麺屋 Kichi(めんやきち)の店内とメニュー
実は今回、訪れたときにはすでにお客さんがたくさん来られていたので、店内の写真が撮れませんでした(汗) なのでかわりに、お店の公式インスタグラムで投稿されていた動画を共有させていただきますね。
ぱっと見「あれっ、カフェなの?」って思っちゃうほどにスタイリッシュな雰囲気♪カウンターはもちろんテーブル席にお座敷まであるので、おひとりから家族連れなどのグループまで、いろんなシーンで利用できそうです。
メニューは「辛麺」と「醤油麺」の2種類のラーメンがメイン。ラーメン店の定番とも言える、餃子や唐揚げなどのサイドメニューも充実しています。平日の11:00〜15:00には、お得なランチメニューもありますね。
ちなみに「辛麺」(からめん)とは、唐辛子やニンニクなどを効かせた旨辛スープが特徴で、宮崎県のご当地ラーメンなんだそうですよ。辛さが0辛〜10辛まで選べるほか、トッピングも豊富に揃います。
それと、プラス150円(税込)で「こんにゃく麺」が選べるのもユニークですね。これはダイエット中の方でも、カロリーを気にせず安心して食べられるラーメンなのでは?!
ラーメンはお好みに合わせて辛さを選べる「辛麺」と昔ながらの中華そば風「醤油麺」の2種類
まず最初に「麺屋 Kichi」の代名詞とも言える「辛麺」(900円・税込)をいただきました!今回は、辛さと旨みのバランスが良さそうな【3辛】(+120円・税込) をオーダー。でも個人的には3辛でも結構、辛かったかな(笑)
辛いのがそれほど得意じゃない人は、0辛〜2辛ぐらいで十分かも!逆に辛いのが大好きな人は、もっと上の辛さにチャレンジしてみて♪
辛いとわかっていながらも、ヒーヒー言いながらついつい飲んじゃうこのスープ。豚骨や鶏ガラ、野菜などをじっくり煮込んで旨みを凝縮させた清湯(チンタン)スープをベースに、鰹などの魚介の風味を効かせたかえしが合わさっているので、辛さの奥にスッキリとした旨みを感じるんですよね。
あと、トッピングのふんわり玉子が辛さをマイルドに中和してくれるのと、白髪ネギとニラのシャキシャキっとした食感もこの辛さにめっちゃ合う〜!
小麦の香りと、喉越しの良さを感じる中華麺。すこしちぢれているので、スープが絶妙によく絡みます。でもこれだけパンチの効いたスープだと、あっさりとしたこんにゃく麺も合いそうですね。次はぜひ試してみようかな!
もう一つのラーメンの「醤油麺」(800円・税込)。よどみのないスッキリとした醤油ベースのスープには、さきほどの「辛麺」と同じ清湯(チンタン)スープに、薄口や濃口に魚介の醤油などを合わせたブレンド醤油が使用されています。
こちらは昔ながらの「中華そば」のような、なんだかホッとする安定の味わいでしたよ。
食べ応え抜群の「大ぶり特製餃子」をはじめ、サイドメニューも充実
ラーメンに続いて、サイドメニューもいただいてきました♪
その中でも個人的にヒットだったのが、この「大ぶり特製餃子」(3個500円・税込)です。写真では分かりづらいかもしれませんが、一般的な餃子の1.5〜2倍ぐらいありそうな、ド迫力の大きさです!
箸で持ち上げるのも、ちょっと大変なぐらいにデカかったよマジで(笑)
お味は、もっちりとした食感の皮の中に餡がぎっしりと詰まっていて、野菜の甘みとジューシーな肉感がハンパないっ!食べ応えと旨さとが見事に両立している、おすすめの一品です♪
続いて、こちらも人気が出そうな「鶏の唐揚げ」(5個550円・税込)。
外はカリッと香ばしいクリスピーな食感で、中はしっとりと柔らか。お肉は醤油麺にも使用されているブレンド醤油に漬け込まれていて、食べれば食べるほどに食欲が増していく〜!これは、ご飯が欲しくなるやつだなぁ。
と、絶妙なタイミングでやってきたのが「チャーハン」(並・550円)!
パンチの効いた味付けの料理が多い中で、こちらはやさしい旨みを感じるシンプルな味つけ。この素朴な感じが唐揚げにはもちろん、辛麺や餃子にもめちゃくちゃ合うんですよね〜♪
あと、地元の吉川産のお米が使用されているのも、安心でうれしいポイントでしょう。
最後は「トロトロなんこつ」(600円・税込)。ラーメンのスープと一緒に16時間も煮込まれている豚の軟骨で、ホロホロっと溶けていくようなお肉とコリコリっとした軟骨の食感が一緒に味わえます。
ポン酢と唐辛子をたっぷり付けて、サッパリ&ピリッとした味付けでいただくのがおすすめ!
スポンサーリンク
さいごに
三田エリアにはおいしいラーメン屋さんがたくさんありますが、意外にも「辛麺」というジャンルのお店はほとんど無かったんじゃないかなぁ。
吉川であれば三田市街からも車で20分ぐらいで行くことができますし、じんわりと汗をかきながらもついつい後を引いてしまう旨辛なスープにこんにゃく麺も選べるとなると、ヘルシー志向の女性にも人気が出そうな予感がします!
辛いもんラヴァーな方はぜひ、吉川方面まで足を伸ばして「麺屋 Kichi」(めんやきち)に行ってみてはいかがでしょうか。
このあたりだと「吉川温泉 よかたん」にも県道一本で行けちゃうので、辛麺を食べて汗をかいちゃった後に温泉、なんてルートもアリですね(笑)
- 住所: 〒673-1115 兵庫県三木市吉川町大沢53-2
- 営業時間:11:00〜21:00
- 定休日:火曜日
- TEL: 079-460-7567
- SNS: Instagram