濃厚熟成胡麻味噌らーめんで有名な「旨いラーメンゆうや」さんの新店舗「旨いラーメンゆうや 三田スープ工房店」が、2017年11月1日に三田市西山にオープンしました！
和風の外観と広々とした店内の新店舗で、三田で10年愛され続ける味噌ラーメンをいち早く食べてきちゃいましたよ！今回はその様子をたっぷりお伝えしますね。
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三田で超人気のラーメン店が西山エリアに進出！旨いラーメンゆうや三田スープ工房店の外観と周辺の様子
旨いラーメンゆうや三田スープ工房店は、三田市西山2丁目にあります。以前は和菓子店の「菓匠庵」さんがあった場所ですね。ちなみに店舗前には8台分の駐車スペースがありますよ。地図はコチラ。
北側方面のお隣にはすぐ、飲食店が集まる「ロイヤルスクエア」や「とりどーる三田店」などがあります。西山はこれまでも活気のあるエリアでしたが、ゆうやさんが進出してきたことによって、さらにアツいエリアになりそうですね！
反対の南側方面には、和食処の「宴 ふく助」や、パン屋さんの「パンプキン本店」、コンビニの「セブン-イレブン三田西山1丁目店」などがあります。
駐車スペースのお話しに戻りますが、店舗の後ろ側にも6台分ほどの駐車スペースがあります。前の駐車スペースが満車の場合は、ぐるっと回り込んで後ろ側もチェックしてみるといいでしょう。
全体的な外観としては、趣のある和の雰囲気がそのまま残されていました。そして店舗の横にはこのような庭池なんかも。ぱっと見、ラーメン店っぽくない外観とのギャップが素敵ですね。
広くて開放感バツグン！旨いラーメンゆうや三田スープ工房店の店内の様子
外観からも想像できましたが、実際に店内に入ってみるとその広さにビックリ！三田でこれほど大きな店内のラーメン屋さんてあったかなぁ？
屋台風の狭いお店も雰囲気があっていいですが、これだけ広くて開放感のあるお店も気持ちがいいですよね！
カウンター席は余裕で10席ほどの長さがあります。あと、各イスの横にそっと置かれている荷物入れの存在もありがたいですね。
カウンター席の後ろには、さらに10席分の長テーブルがあって……
反対側のコーナーには2人用テーブルが2席、そして4人用テーブルも2席、用意されています。かなりの席数がありますよね！でも、これだけ広くてもお昼や夜の食事時になると、きっと満席になるんだろうなぁ。
赤ちゃんや小さいお子さん用のベビーチェアやテーブルチェアも常備されているほか、店内は完全禁煙です。お子さんや家族連れでも安心して利用できますね。
あとお店の隅には、たくさんの漫画が置かれている本棚がありました。ラーメンを食べながらゆっくり漫画が読めるなんて最高じゃないですか！
ただよく見ると、国語辞典や漢字辞典、さらにはヘルメットや鉄アレイまでありますね。って、なんですかこれは？(笑)
その横には、コーヒーやソフトドリンクの自動販売機もあります。それほど混雑していない時間帯であれば、食後に漫画を読みながらコーヒーを飲んで、ゆっくりとくつろげそうですね。
定番の濃厚熟成胡麻味噌らーめんをはじめトッピングやサイドメニューも充実！
そしてコチラがメニューです。定番で一番人気の「濃厚熟成胡麻味噌らーめん」は、辛さが「あまくち」から「痛辛」までの6段階で選べます。
わたしは初チャレンジだったこともあったので、とりあえずオススメの「うま辛」をいただいてみました。
ほかにも「つけ麺」や、豚骨鶏ガラ塩味スープの「たまごらーめん」、そしてトッピングやサイドメニューも充実していますね。餃子やからあげもおいしそうだなぁ……。
メニューの裏面には「らーめんの旨い食べ方」の解説が書かれていました。どれも試してみたい食べ方ですが、4つ全部クリアすると胃が破裂してしまうんじゃ？(笑)
胃袋に自信のある人はぜひ、この4つの旨い食べ方を実践してみてください！
ピリッとくる濃厚味噌スープと細麺の喉越しが最高！濃厚熟成胡麻味噌らーめん
さあいよいよ、お待ちかねの「濃厚熟成胡麻味噌らーめん うま辛」(810円)とのご対面です！ちなみにオーナーさんのオススメで「スペアリブ」(350円)を贅沢にトッピングしてみました。
近寄ると、ちょっぴり辛そうな味噌のいい香りがガツンと漂って来ますね！あー早く食べたい。
ということで、先ずはスープからいただきます。名前の通り、濃厚な旨味とピリッとくる味噌のスープです！わたしが選んだ「うま辛」は、旨さと辛さのバランスがちょうどいい感じがします。
続いて、麺もいただきましょう。スープがよく絡む細めのストレート麺。ピリッとくる喉越しと鼻から抜ける味噌の風味がもう最高……これはたまらんっ。
そしてトッピングのスペアリブがまたデカい(笑) ガブッとかぶりつけば、骨からお肉がホロホロと取れていくほどの柔らかさ。スープにちょっと浸してから食べるとまた、お肉の旨さが引き立ちますね。
さらに「炒飯(並)」(500円)もオーダーしちゃいました。並でも十分なボリュームです。少し胡椒の効いた、シンプルな味の炒飯でした。
最初はそのままいただいて、途中からラーメンの味噌スープをかければ、2種類の味が楽しめますね。あーお腹いっぱい。ごちそうさまでした！
さいごに
濃厚熟成胡麻味噌らーめんで有名な「旨いラーメンゆうや」さんの新店舗「旨いラーメンゆうや 三田スープ工房店」。
店舗名にスープ工房と名付けた理由を店長さんに聞いてみたのですが、今後はコチラのお店が本店になって、ここの厨房で各店舗用のスープの仕込みなどを行い、セントラルキッチン的な役割を担うことから、その名を付けたそうですよ。
お店は新しくなっても、濃厚熟成胡麻味噌らーめんの味はそのまま健在でした。広々とした新店舗で、三田で10年愛され続ける味噌ラーメンをぜひ一度、試してみてください。
旨いラーメンゆうや三田スープ工房店の基本情報
- 住所:三田市西山2丁目28-5
- 営業時間:10:00〜24:00
- 定休日:月曜日(祝日の場合は振替)
- 電話番号：079-556-5687
- Facebookページ：https://www.facebook.com/Yuya.sanda.soupkoubouten/
三田市のおすすめランチをまとめてみました！
旨いラーメンゆうやさんをはじめとした、三田市でおすすめのランチが食べられるお店をまとめてみました。「今日のランチはどこに行こうかな〜？」と迷った時なんかはぜひ、参考にしてみてくださいね。
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